みなさん、こんにちは! yui ( @yuitabi_book ) です。
みなさんは、ふわふわのパンケーキお好きですか?
日本でも特に若い世代に人気ですよね!
そんなふわふわのパンケーキでも有名な「 bills 」についてご紹介いたします♪
日本にも店舗があるので、一度は名前を耳にしたことがあると思う「 bills 」ですが、
実は本店はオーストラリアの首都シドニーにあります!
今回は、オーストラリアへワーキングホリデー中に訪れた
シドニー本店の「 bills 」をご紹介をいたしますね ( ^ ^ )
billsとは
「 bills」を開いたのは、オーストラリア・メルボルン生まれの
「 Bill Granger (ビル・グレンジャー) 」さん。
ご本人のお名前が、そのままお店の名前に由来しているんですね!
なんだか、とても素敵ですね~
そして1993年に「 bills 」一号店がシドニーに開店しました!
「 bills 」と言えば「 リコッタパンケーキ 」で有名ですが、
最初に有名になったのはパンケーキではなく「 スクランブルエッグ 」のようです!
なぜ「 世界一の朝食 」と言われているのかと言うと、
2002年にニューヨークタイムズ紙が「世界一の朝食」と称した からだそうです。
そこから海外メディアが絶賛し世界へ広まり、
今や日本に8店舗、ロンドンやソウルにも店舗があります!
そしてなんと!!!!
記念すべき海外第一号店が2008年に出来た神奈川県の七里ヶ浜店のbills なんです( ^ ^ ) /
日本を海外第一号店に選んでくださったなんて嬉しいですね!
「 bills 」Sydney, Darlinghurst
「 bills 」本店は、シドニー郊外の ダーリングハースト (Darlinghurst) という場所にあります。
とても閑静な住宅地にあり、見た目も住宅に紛れていたので、
見つけるのに少し苦労しました。
( Google Map先生にお世話になりました笑 )
外観は白いお家で、とってもおしゃれな外観ですよね。
これは、すでにワクワクです!
私が訪れたのは14時過ぎだったと思いますが、
並ぶこともなく店内に案内されました!
( 並ぶと思っていたのでラッキー 笑 )
店内は、とても明るく、地元も方々にも人気のお店で、
本を読んでゆっくりする方もいらっしゃいました。
スタッフのお姉さんもめちゃくちゃ笑顔で案内しくださって、
とにかく最高でした・・・。
私は、王道のリコッタパンケーキとドリンクはホットチョコレートを頼みました♪
2人で訪れて、パンケーキをシェアして食べましたが、
本当にふわふわで、ぺろっと完食してしまいました!
この日は、とても天気が良くて、
休日の午後に「 bills 」本店でゆっくりすることが出来るなんて幸せでした。
メニューは、人気のパンケーキやスクランブルエッグの他に、
サラダやバーガーなど種類は様々あります!
個人的にお手洗いにあったハンドソープが同じくオーストラリア発祥の有名店
「 Aesop (イソップ)」のハンドソープであったことが「センスある~」となりました笑
アクセス
店舗名 :
- bills Darlinghurst/ビルズ ダーリングハースト店 (本店)
住所 :
- 433 Liverpool St, Darlinghurst NSW 2010
電車でのアクセス :
- Kings Cross Station / キングス・クロス・ステーションから徒歩約8分
営業時間 :
- 7:30 ~ 15:00 (LO)
公式ホームページ :
オーストリアの店舗
オーストラリアには「 bills 」が全4店舗あり、全てシドニーにあります。
※ それぞれのHPからメニュー見れます!
- Darlinghurst
https://www.bills.com.au/darlinghurst - Bondi Beach
https://www.bills.com.au/bondi-beach - Double Bay
https://www.bills.com.au/double-bay - Surry Hills
https://www.bills.com.au/surry-hills
日本の店舗
東京
- 二子玉川
https://billsjapan.com/jp/%E4%BA%8C%E5%AD%90%E7%8E%89%E5%B7%9D - 銀座
https://billsjapan.com/jp/%E9%8A%80%E5%BA%A7 - お台場
https://billsjapan.com/jp/%E3%81%8A%E5%8F%B0%E5%A0%B4 - 表参道
https://billsjapan.com/jp/%E8%A1%A8%E5%8F%82%E9%81%93
神奈川
- 七里ヶ浜
https://billsjapan.com/jp/%E4%B8%83%E9%87%8C%E3%83%B6%E6%B5%9C - 横浜赤レンガ倉庫
https://billsjapan.com/jp/%E6%A8%AA%E6%B5%9C%E8%B5%A4%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%AC%E5%80%89%E5%BA%AB
大阪
- 大阪ステーション
https://billsjapan.com/jp/%E3%83%AD%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3/%E5%A4%A7%E9%98%AA
福岡
- 水上公園
https://billsjapan.com/jp/%E3%83%AD%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3/%E7%A6%8F%E5%B2%A1
韓国の店舗
イギリスの店舗
イギリスには「 bills 」というお店が元々あったため、
「Granger & Co. (グレンジャー&カンパニー)」という名前のようです!
- Chelsea
https://grangerandco.com/chelsea - Clerkenwell
https://grangerandco.com/clerkenwell - King’s cross
https://grangerandco.com/kings-cross - Notting Hill
https://grangerandco.com/notting-hill
まとめ
いかがでしたでしょうか?
ふわふわのパンケーキ食べたくなりましたか?
「 bills 」は、店内の雰囲気もおしゃれでデートにも女子会にもぴったりです!
今回はオーストラリアにある本店をご紹介いたしましたが、
日本にも関東中心に店舗数がありますので、
まずは日本の「 bills 」から行ってみるのも良さそうですねっ!
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